المكونات

 

نشا البطاطس

 

140G

 

مسحوق الحليب

 

25G

 

صفار البيض

 

2

 

 15G الدقيق العادي، والمواد نشا الذرة 5G 5G الخبز مسحوق السكر 25G

 وانغ زي نهج خبز صغيرة 1 صفار البيض بعد الانفصال في وعاء.

وأضاف 2 السكر إلى صفار البيض.

وقد أثارت 3 مع خفقت حتى يذوب السكر.

4 فرزت معا الطحين فقط.

5 الطحين مختلطة مع البيض، وإلى عجينة ناعمة.

6 أشهر ثم تتزاحم على شكل كرة صغيرة، ومكان في مقلاة الخبز.

7 عموم في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 175 درجة خبز 8 دقائق.