نقع الفاصوليا الحمراء وفاصوليا مونج بشكل منفصل ، لقد صنعتها في التاسعة صباحًا. خرجت ليوم واحد وبدأت أطبخ بعد العشاء ، حوالي 10 ساعات.

صفي ماء حبة المونج المنقوع وضعه في وعاء واتركيه على البخار لمدة 30-40 دقيقة

اسلقي الفاصوليا الحمراء مع تبخير الفاصوليا لمدة 30 دقيقة

ضعي حبوب المونج المطبوخة على البخار في معالج الطعام لهرسها ، ضعي بضع ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند في مقلاة غير لاصقة على نار خفيفة ، أضيفي هريس فول مونج ، قلبي ، أضيفي العسل حتى تقلى في كرة ، أخرجيها وغطيها بغطاء بلاستيكي وجففي حتى تصبح دافئة

صفي الفاصوليا الحمراء المسلوقة وضعيها في معالج الطعام لعمل عجينة الفاصوليا الحمراء ، ضعي بضع ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند في مقلاة غير لاصقة وقليها على نار خفيفة ، أضيفي العسل شيئًا فشيئًا ، حاولي أن تكوني مذاقها جيدًا ، اقليها في كرة وغطيها. جفف فيلم التشبث بدرجة حرارة اليد

بدأت بتقسيمها إلى 30 جرام من حبوب المونج ، واستخدمت 17 جرامًا من حشوات الفاصوليا الحمراء ، ولأنني لم يكن لدي ما يكفي ، فقد أكل أطفالي كثيرًا! حصة 20 جم إذا كانت كافية

قم بطهي القليل من دقيق الأرز اللزج في الميكروويف لمنع الالتصاق بيديك

قم بتسطيح كرة الفاصوليا في يدك ، ولف حشوة الفاصوليا الحمراء ، مثل الزلابية ، ثم ضعها في القالب ، قالب كعكة القمر الذي استخدمته ، اضغط عليه للخارج وانتهى الأمر! لقد ارتديت قفازات يمكن التخلص منها ومسحوق يدوي لدقيق الأرز اللزج المطبوخ على القفازات.

لأنها هدية ، ومعبأة ، وإذا لم تتنازل عنها ، فيمكن توصيلها مباشرة إلى فمك! زوجي ينام أطفاله ويأكل القليل!