وسائل معظم "الزلابية" لك | كان الحياة - الطعام الصيني
الزلابية حزمة الأم هي دائما أفضل الطعام، صناعة يدوية، كل حبة الأرز، يتم تغليف كل قطعة من اللحم في الحب العميق. الأرز الدبق 750G لحم خنزير 200G مملحة صفار البيض 10 Zongye كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة اللحوم صفار البيض عرض المواد الغذائية الأرز الجاف تنظيفها؛ وسكب كمية من الماء في وعاء، وبعد الحرارة في أوراق الخيزران الطازجة والمياه المالحة المغلي، والساخنة بعد دقيقتين من الأسماك. (هام: لا تغلي المياه، حتى فوارة باستمرار، مثل 80-90 درجة لاخماد الحريق بعد أوراق الخيزران، لم يكن لديك لطهي سوق المواد الغذائية يمكن شراء أوراق الخيزران جديدة، إذا كنت تستخدم الجافة الزلابية. الأوراق، يمكنك استخدام الماء البارد وينقع لمدة خمس ساعات، ثم توضع في الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق لتعزيز صمود أوراق الخيزران). إزالة والخيزران الأوراق، وشطف مع الماء البارد. (أوراق الخيزران جيدة بعد ارتفاع درجة الحرارة الطبخ بعض الألوان وتلقي بظلالها وأوراق الخيزران صفراء يبدو ذلك على الرغم من بعض الفرق بين السلع، ولكن نوعية هو بالتأكيد جيدة. إذا المغلي اللون أوراق الخيزران هو مشرق جدا، وربما هو إضافة المواد الكيميائية، غير مستحسن.) ينبع Zongye قطع البعيدة، ووضع القرص الفراغ بعد مقشر لحم الخنزير، مقطعة إلى قطع صغيرة، نقل البصل والزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة الصويا والملح والسكر. فنجر هو موحد، مخلل 30 دقيقة غارقة استنزاف المياه الأرز والبصل نقل والزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة الصويا والملح والسكر، مع الزي مخلب المملحة البيض وصفار البيض فصل، صفار البيض في وعاء المستخرج خذ اثنين من أوراق الخيزران، تتداخل الوسط. (لا تتداخل تماما، ونصف تداخل فقط الجزء الأوسط). قرصة اليسار واليمين كمية الحشوة في مغرفة مع ملعقة، 6 من التحميل الكامل، ضغط مع الإبهام. في صفار البيض المملح، ثم يضاف حشو، الفجوة تعديل جزء مع عيدان تناول الطعام، و 80 كاملة يمكن تحميل الهبوط، وأوراق الخيزران وأشار تغطي الحشوات، الوجه قدما يدا ثابتة آخر أوراق الخيزران واحد، وضعت في موقف FIG، وأوراق الخيزران ثم الوجه التالي حتى من الجانب العلوي تبديل إلى الزلابية اليسرى Zongye الحق، واليد اليمنى وعقد، وملء ميناء التفريغ يتعرض إلى أعلى، إلى لحم الخنزير منقع سوف الأرز ثم ملء الفراغ، ضغط، مطوية على طول الزلابية زوايا حادة، جنبا إلى جنب على شكل أوراق الخيزران المتبقية للالتفاف الزلابية. حبل القطن ملفوفة حول الاصبع الصغير في نهاية واحدة، ملفوفة الطرف الآخر عدة مرات حول الزلابية التعددية، ملفوفة بإحكام لمنع انتشاره Zongye الزلابية في وعاء، وليس صب على الزلابية المياه؛ بعد 2 ساعة وبعد الحرارة وينضج غطاء التبديل والنار تغلي، فتحت غطاء الزلابية وعاء تبادل الوضع العمودي، تأكد من أن كل ما الزلابية مطبوخة بشكل كامل ، ثم يضاف الماء والحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 1-2 ساعات بعد استمرار توج قبالة النار.
