"اللعب خبز أكثر من عامين، بل والفطائر الثانية. في حين يفعل سوى القليل جدا، ولكن لا يزال مثل جدا لتناول الطعام، وهذا فطيرة اليقطين هو واحد من أيام قليلة قبل وجبة الفطور. عندما يتعلق الأمر فطيرة اليقطين، وتذكير معظم المحزن في العالم من شيء لا خبز وجبات خفيفة منتصف الليل لا يمكن أن تأكل، ولكن كان جديدا خبز الحلوى سقطت واحدة يحطم. حتى في اليوم التالي قامت مرة أخرى هذه الكعكة، مقارنة أول مرة، أدفع أكثر بضع قطرات من خلاصة الفانيليا، بالإضافة إلى بعض رائحة البيض، وطعم أفضل. دسم المدرسة، والعطاء ودسم ملء فطيرة، والمال هو وجبات خفيفة جيدة جدا، ولكن أيضا أنصح الجميع لمحاولة ها. " المكونات
- مسحوق منخفضة: فطيرة 125 غرام
- فطيرة: مسحوق السكر 40 غراما
- فطيرة: زبدة 50 غراما
- فطيرة: صفار البيض 2
إكسسوارات
- الحشوة: اليقطين 230 غرام
- الحشوة: السكر الأبيض 30 غراما
- الحشوات: البيض 2
- الحشوة: الجلد كريم 125 غرام
- الحشوات: مستخرج الفانيليا 3 قطرات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
الاستعدادات المادية 1، وقطع الزبدة إلى قطع صغيرة، وضعت في حالة خففت في درجة حرارة الغرفة. -
2 الزبدة إضافة السكر البودرة والدقيق ودلك الخشنة فتات النموذج، ثم يضاف صفار البيض اثنين. -
3 في اليدين وخجولة، العجينة حتى تصبح ناعمة، لينة ويستعصي الى معتدلة. العجين مع غلاف بلاستيكي، وبردت لمدة 30 دقيقة. -
4 لفة العجين من الثلاجة إلى 0.5CM خارج رقعة دائرية. -
5 ورقة 8 بوصة فطيرة العجين على صينية، معبأة يد والحافة السفلية، ثم الثقوب شوكة الإدراج في الجزء السفلي من بعض من القشرة، وفطيرة من أجل منع الحراري تشوه التوسع. -
تمت إضافة 6 اليقطين قطع عاء يغلي إلى قطع صغيرة، وجلد في اليقطين مع النمام، واثنين من البيض يقلب جيدا. -
7 إضافة السكر والحليب بالتساوي. -
8 أضاف 125 غ تحريك الجلد كريم، واليقطين ويتم ملء فطيرة. -
9 صب ملء فطيرة اليقطين، كامل 9 نقاط ل. -
10 سخن الفرن إلى 200 درجة، والمتوسطة، 220 درجة 10 دقيقة، و 150 دورة في الدقيقة لمدة 30-40 دقيقة.
نصائح
كل حجم النار الفرن مختلفة، لذلك لا يمكن تعميمها الوقت الخبز، في منتصف الطريق لمراقبة. السماح لتبرد يرش جوز الهند، وأيضا لا يمكن انتشار.
