"مثل حجم الكعكة، ولكن كريم خاص جدا، لذلك لرؤية هذا كعكة لفة السوشي أحب. الطازجة ولا طعم دهني لأشهر الصيف الحارة." المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 60 غراما
- بيض 3
- زيت الذرة 33 غراما
- حليب 43 غراما
إكسسوارات
- ملح وضغط صغير
- عصير الليمون 3-5 قطرات
- خيار كمية مناسبة
- الذرة النقانق كمية مناسبة
- خلع الملابس كمية مناسبة
- ضوء طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المواد الخام: 65 غراما من الطحين المنخفضة للالغلوتين، 3 بيضات، 35 غرام من السكر، و 43 غراما من الحليب، 33 غراما من زيت الذرة والملح والعجن صغيرة، 3-5 قطرات من عصير الليمون. -
2 الحليب وسلطة النفط مختلطة في عجينة مع يد خلاط، لا تستطيع رؤية سطح قطرات النفط، ويفصل صفار البيض، صفار البيض لصق مباشرة في الحليب في يمزج جيدا. -
ثلاثة المنخفضة للالغلوتين الطحين غربال مع 2 مرات ضجة مسحوق صفار البيض إلى الخليط. -
4 عندما نصل إثارة من قاع بدوره كما مزيج قطع بالتساوي الطهي. هذه الخطوة يجب أن لا تولي اهتماما لحركة دائرية. -
5 لتمرير خلاط كهربائي يرفع حتى بياض البيض يمكن أن يرى مثلثات يمكن أن تكون قصيرة. -
6 بسكين الثالث التحريك زلال صفار لصق لصق المزيج، وإثارة حتى لا يتم خلط الجسيمات بطريقة عرضية. ثم تم سكب خلط كل من الخليط داخل البويضة عجينة بيضاء، مزيج قطع بالتساوي. -
7 الخليط مختلطة في المعبدة ورقة تجانس شحوم عموم الخبز، وطرح عموم اثنين صدمة، وضعت في مسخن الفرن، 180 درجة، 25 دقيقة. يرجى ضبط وفقا لنيران الخاصة بهم الفرن. -
8 خبز كعكة لفة Peizi رأسا على عقب، مزقت ورقة شحوم. مرتب يصل حافة كعكة يفرك سلطة قليلا خلع الملابس، ووضع المفروم والخيار والخبز والذرة برشاقة أنيق. -
9 مع دبوس المتداول في النبتات كعكة سادة، ورفع ببطء توالت التفاف فيلم المثلية. توالت كعكة لفة في الثلاجة لمدة نصف ساعة. -
10 قطع عبر ورقة افر يلقي قليلا سلطة خلع الملابس، ثم وضعت على حجم الكعكة، في ترتيب الأولويات، ويمكن مقطعة إلى قطع صغيرة. -
11 كعكة لفة قطع السوشي.
نصائح
قد تختلف مكونات الديكور من شخص.
