مكونات

لحم مفروم

150 غ

كرفس

400 جرام

اكسسوارات بيكسيان دوبان كمية مناسبة من زيت الفول السوداني

ممارسة اللحم المفروم والكرفس 1 عند شراء لحم الخنزير ، دع البائع يقلبها إلى لحم مفروم. أمسك النشا واتركه جانبا.

2 إزالة أوراق الكرفس ، ويغسل ويقطع إلى أقسام.

3 تحضير المكونات: يقطع البصل الأخضر والزنجبيل ويربت الثوم.

4 يغلي زيت الفول السوداني ، يقلب اللحم المفروم ، يقلب الزنجبيل المقلي والبصل والثوم وملعقتين كبيرتين Pixian Douban.

5 يقلب الجرجير واللحم المفروم بالتساوي.

6 كرفس مقلي.

7 اللحم المفروم اللذيذ والكرفس مقلي ومقدم.