- شمام 355 غرام
- أجنحة القطب الشمالي 80 غراما
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المقادير: البطيخ (مقشر والمصنف كان قطع نظيفة)، وأجنحة القطب الشمالي (قطع بالفعل).
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، قطع زريعة البطيخ ضجة.
- 3 التالي، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي ويطهى حتى البطيخ قد حان لينة.
- 4 وبعد ذلك، مقطعة إلى أجنحة القطب الشمالي الجذب القلي.
- 5 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 6 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 7 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.