بسكويت السمسم - الطعام الصيني

"في الآونة الأخيرة الكثير من الأصدقاء بدأ يتبعني عدد من المدارس العامة طهي الطعام. بعض الأصدقاء أرسل لي انتهى خصيصا، وهناك أصدقاء لبدء" بالصحن ". البسكويت اليوم القيام بذلك هو صديق نقطة. شكر خاص لهذا العدد الكبير من الناس في محاولة والثقة، لأنها تتيح لي أيضا أن تفعل الأطباق بمزيد من الثقة والتحفيز. بسكويت السمسم المقلي المعروف أيضا باسم رجل بكين. وهو واحد من تناول وجبة خفيفة شعبية جدا. وواجهت الكثير من المسلمين في الماضي المطاعم المعكرونة مماثلة، ومعظمها مع قشرة السمسم، لا توجد كعكة، ولكن مهما كانت البشرة، منتصف كما هش مع طبقة السمسم المغلفة. سواء كانت وجبة الإفطار أو كغذاء أساسي والبسكويت هي في الطلب الساخنة. " المكونات
  • طحين 300 غرام
إكسسوارات
  • خميرة 3 ز
  • ماء دافئ كمية مناسبة
  • ملح 1 ز
  • الطحينة 5 ملاعق كبيرة
  • سمسم كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • ملح متبل كمية مناسبة
  • متبل طعم
  • خبز الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • ، يضاف 1 الخميرة مع الماء الدافئ لانفتاحا على الدقيق إلى العجين، وإذا كان الماء صالحا بما فيه الكفاية، بالإضافة إلى تسخين. يجب العجين لن يكون من الصعب جدا. والتخمير ساعة، ويصبح العجين ضعف كبير.
  • 2 إضافة كمية مناسبة من زيت السمسم، و 1 غرام من الملح إلى إهمال عجينة. هو نوع من الدولة وفقا لذوق شخصي، إضافة الملح والفلفل، وتخلط جيدا. (وفقا لذوق شخصي مع الملح والفلفل، أو لم يضف)
  • 3 المخمرة العجين، في قضية الغاز العادم مجلس فرك، ولفة ورقة في شكل بيضاوي.
  • 4 رش مع عجينة السمسم.
  • 5 ضمان سلاسة بالتساوي مع ملعقة. طوى واحدة من نهاية.
  • 6 سحب باليد الى قطع صغيرة، كل منها حوالي 6 سم.
  • 7 واحد من قبل وكيل واحد وبعد ذلك رؤساء الفرعية اثنين من قرصة أديت تعافى ببطء في نهاية المطاف، الكعك الصحافة في شقة صغيرة مستديرة.
  • 8 مساعدة الكعك انتشار والمياه والسمسم الالتزام شغل بشكل موحد في القرص السمسم.
  • وضع 9 عموم الخبز الزيت، ثم يضاف النبتات بذور السمسم وإغلاق الغطاء، حوالي دقيقتين على دراية. بدون الخبز الكهربائية لعموم عموم يمكن أن تستخدم أيضا. والفرق هو أن عموم الخبز الكهربائية المقلية إلى البحث عن بعض من الجلد أكثر هشاشة.
  • 10 المقلاة.

نصائح

إذا لم يكن هناك عموم عموم الخبز الكهربائية يمكن أن تستخدم أيضا. والفرق هو أن عموم الخبز الكهربائية المقلية إلى البحث عن بعض من الجلد أكثر هشاشة.