"الزلابية المعروفة باسم" الدخن زاوية '،' الزلابية أنبوب "، ومهرجان قوارب التنين هو مهرجان تقليدي من المواد الغذائية هان الصينية، على البخار الأرز الدبق ملفوفة في أوراق الخيزران من أسطورة لإحياء ذكرى تشو يوان وانتشار، هو التاريخ الصيني التراث الثقافي لمعظم المواد الغذائية التقليدية عميق، محبوبا من قبل الشعب. هنا، وأعتقد أن مجرد مزحة. وفاة نيوتن، ترك لنا مع "قانون الجاذبية"، والعديد من المهام، والامتحانات. وفاة تشو يوان، ترك لنا مع عطلة لمدة ثلاثة أيام، وقارب التنين سباقات الأنشطة، والشيء الأكثر أهمية هو أن أكل الزلابية السلع لديها حب كبير. . . لذلك، آه، جيدة للشعب الصيني أو الشعب الصيني ~! كنت آكل البضائع، وخصوصا الزلابية الحب. على الرغم من أن مهرجان قوارب التنين، كل عام الشركة سوف ترسل الكثير من الزلابية، المملحة لنا، لكنني رأيت أوراق الخيزران، الأرز الدبق، أو المشي آه، لذلك، وأنا لن حزمة الزلابية من الناس، والتفاف غير مسبوق الزلابية. عملية بائسة قليلا، ولحسن الحظ كانت النتيجة جولي، وسوف أطلعكم على خده لذلك، لا أحب لا رش أوه! " المكونات
- مقشر ولحم الخنزير 380G
- الأرز الدبق 500G
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خيط القطن كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- Zongye كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- متبل طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد غسلها 1 لحم الخنزير، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة، ويخلط مع صلصة الصويا والملح والفلفل، والنبيذ الطبخ والسكر والدجاج والبهارات، وإثارة، الثلاجة، مخلل بين عشية وضحاها. -
بعد غسلها 2 الأرز وينقع بالماء لمدة 4 ساعات مع 35G صلصة الصويا، وإثارة 12G والخضروات، مع تغطية غلاف بلاستيكي، تتكون بعد 2 ساعة، والاستعداد. -
3 أوراق مسبقا غارقة لفترة طويلة، قوه Lifang الماء المغلي والملح ومغلي، ويترك الخيزران التبديل النار في وعاء لمدة 5 دقائق، ثم تغسل مرارا في مياه جارية بعد الاستعمال، -
4 أخذ اثنين من أوراق الخيزران، مكدسة معا (إذا لم يكن هناك رطوبة على أوراق الخيزران، إلى المياه تراجع)؛ -
5 مكدسة الأوراق معا الخيزران ،، لاتجاه الجسم من أوراق الخيزران لفة وسيطة، ولفة في على شكل قمع. -
6 كمية صغيرة من الأرز إلى الضغط قادوس ملء؛ إلى لحم الخنزير منقع. -
طبقة 7 تمتلئ بالتتابع، والأرز، وطبقة لحم الخنزير، وطبقة من الأرز. -
كما هو مبين في الشكل 8، الزلابية المشدودة. -
تحولت 9 Zongye على لتغطية الضغط. -
10 يمكن أن تكون مرتبطة مع الزلابية خيط القطن، ملفوفة الزلابية الأرز في طنجرة الضغط، صب الماء الزلابية شقة، ويطهى لمدة 40 دقيقة بعد SAIC. -
بعد 11 الزلابية التبريد الطبيعي، ويمكن وضعها في كيس الطازجة، المجمدة.
نصائح
نصائح 1، منقع ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها اللحوم، والتي هي أكثر لذيذ. 2، فقاعة الأرز الدبق مقدما؛ 3، وملعقة الأولى أمتار إلى أن ضغط، حزمة من الزلابية تبدو لطيفة. 4، وحبل ليست ضيقة شريط فضفاضة ليست جيدة. 5، وإذا طبخ لا الزلابية ملفوفة على الفور، يجب أن تكون غارقة في المياه لسنوات، حتى لا تؤثر على طعم الأرز.
