كعكة الكريما الحامضة - الطعام الصيني

اللبن 120G صفار البيض 3 البيض 3 سكر 30G نشا الذرة 15G أدنى من الغلوتين الطحين خل ملعقة 1/3 جزء الزخرفية كريم الجلد أو مقدار 100G سكر أو مقدار 10G فراولة كمية مناسبة

الخطوة 1

المواد جاهزة، أقوم به هو ضعف المبلغ،

الخطوة 2

صفار البيض مختلطة مع اللبن

الخطوة 3

ضجة

الخطوة 4

فرزت نشا الذرة ومنخفضة من الغلوتين الطحين

خطوة 5

وصفار البيض لصق ثم منخول مرتين

خطوة 6

بعد غربلة نظرة مرتين،

خطوة 7

تمرير بياض البيض، إضافة 30G السكر والخل 1/3 ملعقة كبيرة، وأنا كسول، فهي مختلطة مع مرور لمرة واحدة

الخطوة 8

أرسلت الرطب، الرطب تذكر.

الخطوة 9

بعد مرور ثالث أخذ صفار البيض وأضيف مرنغ،

الخطوة 10

صب ما تبقى من البحيرة ثم خلط في مرنغ (ويتم ذلك لجعل صفار البيض والحلوى مزيج أكثر بالتساوي)، واتخاذ سكين تحولت مختلطة بشكل موحد

الخطوة 11

صب في كوب أو العفن، 2 أقل صدمة خفيفة، تثبيت في الماء في المقلاة.

الخطوة 12

لأنني لم أكن استخدام أكواب الورق بالماء، وضعها مباشرة في الفرن. لا الاحماء، وأسفل النار 140 درجة لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 13

ثم تمرير كريم خفيف مع الضغط نصائح المعجنات، بالإضافة إلى الفراولة وأوراق