لذا المكونات جاهزة، سحق الثوم وشرائح الزنجبيل والفلفل وقطع إلى أجزاء، قطع شرائط طويلة خنزير كعكة الدم

بعد زيت السمسم في مقلاة الاقتضاء، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار في مقلي حتى تكتسب اللون البني الذهبي

دم الخنزير في كعكة والأرز والنبيذ في كمية (1 ملعقة صغيرة)، وصلصة الصويا (حوالي 2-3 ملاعق صغيرة)، إضافة كمية مناسبة من السكر (حوالي 2 ملعقة صغيرة) (ضبط وفقا لذوق شخصي)، تكون قريبة الجافة

قم بإضافة عاء الريحان قبل