1. أولا رئيس سحبت جراد البحر، فرشاة أسنان مع فرشاة تنظيف المعدة جراد البحر
2. ضع الملح لينقع لمدة ساعة، ثم الماء ينضب
3. ثم جاهزة الثوم والزنجبيل والفلفل الحار، أوراق الغار والقرفة والتوابل الأخرى الغيار
4. إعداد زريعة الجمبري ذلك، وضعت قليلا النفط، دون توقف بحثا عن خمس دقائق، والملح إضافة وصلصة الصويا حتى حمراء يتحول الجمبري يمكنك! جراد البحر تلقط
ثم يتم سكب صلصة في مقلاة، ثم سكب في البحث من الكركند، وتوابل المزيج بالتساوي في منتشر جراد البحر من المياه والبيرة وتغلى 25 دقيقة
6. وأخيرا، وطرح بعض السكر نقل الذوق، معتدل الطعم المالح مثل رش مع زخرفة البقدونس، وجراد حار لذيذ على البئر، بل هو قوي جدا، يمكنك!