الهامور محلية الصنع - الطعام الصيني

المكونات
  • الهامور الأسود 1
  • بصل كمية مناسبة
  • زيت الفول السوداني 3 ملاعق طعام
  • ملح 1.5 غرام
  • سكر 10 غراما
  • صلصة الصويا 5 ز
  • دجاج شو صغيرة
  • النبيذ الأناناس 3 ز
  • خل 5 ز
  • زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • البصل الأوراق شو صغيرة
  • الدخن حار شو صغيرة
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 صفقة الوقار، مخلل وضع الملح 1 ساعة.
  • 2 ووك النفط البارد.
  • 3 الحرارة النفط، ووضع السمك المقلي.
  • 4 تلون المحيطة زريعة الأسماك، بانخفاض رأسا على عقب.
  • 5 رأسا على عقب بعد الطبخ في الخل.
  • 6 المطبوخ في النبيذ الأناناس.
  • 7 البصل إلى كتل وقليل من السكر.
  • 8 في صلصة الطهي.
  • 9 المياه إضافة، هناك حوالي ثلث شوربة الحساء، ووضع التوابل الدجاج.
  • 10 حار مفروم أوراق البصل والدخن.
  • 11 وعاء السمك.
  • 12 رش أوراق البصل والدخن يمكن أن يكون حار.