تخطي المحتوى المكونات
- الهامور الأسود 1
- بصل كمية مناسبة
- زيت الفول السوداني 3 ملاعق طعام
- ملح 1.5 غرام
- سكر 10 غراما
- صلصة الصويا 5 ز
- دجاج شو صغيرة
- النبيذ الأناناس 3 ز
- خل 5 ز
- زنجبيل كمية مناسبة
إكسسوارات
- البصل الأوراق شو صغيرة
- الدخن حار شو صغيرة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 صفقة الوقار، مخلل وضع الملح 1 ساعة.
- 2 ووك النفط البارد.
- 3 الحرارة النفط، ووضع السمك المقلي.
- 4 تلون المحيطة زريعة الأسماك، بانخفاض رأسا على عقب.
- 5 رأسا على عقب بعد الطبخ في الخل.
- 6 المطبوخ في النبيذ الأناناس.
- 7 البصل إلى كتل وقليل من السكر.
- 8 في صلصة الطهي.
- 9 المياه إضافة، هناك حوالي ثلث شوربة الحساء، ووضع التوابل الدجاج.
- 10 حار مفروم أوراق البصل والدخن.
- 11 وعاء السمك.
- 12 رش أوراق البصل والدخن يمكن أن يكون حار.