مشوي اليقطين - الطعام الصيني

المكونات
  • اليقطين كمية مناسبة
إكسسوارات
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • ملح 1.5 مفتاح
  • صلصة المحار 2 ملاعق
  • صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
  • سكر نصف ملعقة صغيرة
  • Congxiang طعم
  • حرق الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 غسل قطع القرع والبصل الأخضر قطع، شرائح الثوم
  • 2 حرارة الانفجار النفط البيستو، البصل الأخضر إضافة اليقطين القلي
  • 3 يقلى لمدة حوالي 2 دقيقة بعد إضافة صلصة الصويا، وقود
  • 4 إضافة الماء البارد لاطلاق النار يغلي
  • 5 زائد نصف ملعقة صغيرة من السكر ليغلي بدوره حريق صغير على نار هادئة
  • 6 بالقرب من الحساء خفض والملح إضافة
  • 7 وأخيرا، مع رش البصل الأخضر المفروم

نصائح

طعم خفيفة من الملح لا يمكن، لأن دخان المتبقية.