لحم الخنزير والروبيان - الطعام الصيني

فخذ الدجاج 50 غ من الملفوف 300 غ من الجمبري العصاري 50 غ من الجزر الطازج 30 غ من الفطر الشيتاكي الطازج 2 ثوم 5 غ من الزنجبيل العصاري 5 غ من البصل الغذائي النضج كمية مناسبة من النشا من 10 غ من زيت السمسم صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة ملح 2 جرام فلفل 2 جرام غلوتامات أحادية الصوديوم 1 جرام طعام متوسط كمية طعام معتدلة
  • 1. ثوم مفروم و يقدم

  • 2. زنجبيل مفروم و يقدم

  • 3. البصل الأخضر المفروم

  • 4. الجزر المفروم ومطلي

  • 5. يغسل ويقطع الفطر

  • 6. يغسل أرجل الدجاج ، أجاد والوعاء

  • 7. أضف الروبيان المغسول

  • 8. إضافة النبيذ الطبخ

  • 9. الكراث

  • 10. الزنجبيل

  • 11. الثوم

  • 12. الملح

  • 13. الفلفل

  • 14. MSG

  • 15. صلصة الصويا

  • 16. النشا

  • 17. يخلط جيدا

  • 18. متبل لمدة نصف ساعة

  • 19. قطع الملفوف الصيني القطب

  • 20. اغسل الأوراق

  • 21. استنزاف

  • 22. إعداد نصف وعاء من الماء البارد

  • 23. قم بغلي الماء في الوعاء ، أضف الأوراق

  • 24. قطعة قطعة ، تغلي فقط

  • 25. اضغط ، أول مقلاة أولاً ، ثم قم بإزالة المقلاة

  • 26. نقع في الماء البارد لتبرد

  • 27. استنزاف

  • 28. روبيان متبل ، أرجل دجاج و جزر

  • 29. شيتاكي

  • 30 - اخلطي جيدا وضعيه جانبا

  • 31. أوراق الخضار منتشرة على لوحة الصحافة

  • 32. ضعي اللحم المخلوط في طرف واحد

  • 33. نشمر إلى الطرف الآخر

  • 34. التحميل

  • 35. انتهى بدوره

  • 36. قم بغلي الماء في قدر والبخار لمدة عشر دقائق

  • 37. أطفئي النار واتركيها على نار خفيفة لمدة نصف دقيقة

  • 38. ووك

  • 39. يسكب زيت السمسم

  • 40. تزين مع الحضض

  • 41. عصا الطبل الملفوف اللذيذة ولفائف الجمبري جاهزة

  • 42. أنا لين شيانغ ، تعال إلى شيانغها للتواصل معا!