الكلاسيكية حساء البصل الفرنسي - الطعام الصيني

البصل المبشور اثنين الثوم واللحم المفروم اثنين 2 أوراق الغار 1 نبيذ الأرز ملعقة كبيرة أو النبيذ الأبيض ملعقتين من السكر
    1

     ملعقة كبيرة من السكر المضاف دي (البصل تسارع caramelize) بعد البصل مع الثوم في الزبدة على نار متوسطة ويحرك المزيج حتى رائحة رائحة

    2

     تقلى الكاملة في النار، دقيقتين التحريك مرة واحدة، وهو لون لمدة خمس دقائق

    3

     تقلى الكاملة في النار، دقيقتين التحريك مرة واحدة، وهو اللون عشر دقائق

    4

     أتذكر الجزء السفلي من وعاء من الحساء مع البصل بالكراميل Guajin التحريك، وهذه هي المفتاح لذيذ

    5

     في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النار كلها، واثارة مرة واحدة دقيقتين، واللون الذي يبعد مسافة 20 دقيقة

    6

     يضاف الماء مع ورقة الغار ويطهى لمدة 20 دقيقة، يضاف الملح مع الفلفل الأسود اكتمال

    7

     شرائح عصا الفرنسية رش بعض الماء، ووضع الأسلاك الجبن والفلفل الأسود والخبز حتى يذوب الجبن 200

    8

     استمتع حساء البصل الفرنسي الخاص ~

    9

     يمكنك أيضا وضع ~ أكل الخبز المحمص أو شرائح الخبز، مع رش الأسلاك الجبن والخبز والدقيق، و 200 درجة (خالية من الاحماء) خبز حتى الخبز الذهبي، والجبن لتذوب