بصلة
200 جرام
فطر
100 جرام
مواد مساعدة ، كمية مناسبة من الزيت ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من الضخ القديم ، كمية مناسبة من الفلفل الأخضر ممارسة فطر البصل المقلي مع البصل 1 اغسل البصل وأفرمه 2 ـ فقاعة فقاعية للشعر 3 ابدأ من وعاء الزيت واصنع البخور 4 يسكب البصل ويقلب 5 صب الفطر مرة أخرى ، يرش بالملح ويقلب بالتساوي 6 ضعيها على المائدة وقدميها