خروف
600G
جزر
250G
بصل
100G
الجلد زلابية
300G
اكسسوارات كمية مناسبة من زيت الزيتون الملح النفط إلى كمية مناسبة النبيذ طعم الزنجبيل الحق في مبلغ كمية مناسبة من الفلفل الجزرة إعداد الممارسات فطائر اللحم الضأن الغذاء 1 2 الجزر ولحم الغنم المفروم اللحوم 3 إلى النبيذ وزيت الزيتون، مخلل الزنجبيل 4 الجزر، والنفط، القلي، بارد. 5 من زيت الجزر واللحم الضأن والبصل المفروم، والفلفل والملح وتخلط جيدا معا (بي مباشرة في مزيج وعاء) 6 وضع حشو حاويات 7 هو الجلد زلابية اشترى مقدما، واللحوم الجيدة في الجلد زلابية أضعاف بحلول معسر أو ملفوفة الزلابية. واختتم هذا الجزء 8 9 فتح المياه المالحة قليلا، والزلابية المطبوخة في بملعقة دفع بلطف عموم عصا لمنع ولكامل الزلابية العائمة. في الوسط مع ملعقة لتعزيز مرتين أو ثلاث مرات بالماء البارد على الفور، ومطبوخ. 10 مفتوحة أكل