المكونات

 

الحبار حيوان بحري هلامي

 

150G

 

خنزير

 

500G

 

ملبس

 

2

 

اليام جديدة

 

250G

 

 ملح حسب الذوق الزنجبيل اثنين من مواد

 المجففة الحبار نهج شوربة الحبار 1 ختم قطع صغيرة، وغسلها.

2 ملبس 2.

3 طازجة، مقشرة ومقطعة إلى قطع البطاطا الحلوة الصغيرة؛

4 وعاء في الماء، ويغسل الحبار في وعاء خنزير بعد حوالي ساعة واحدة.

5 ومن ثم وضعها في اليام العذبة؛

6 ثم يغلي مدة ساعة واحدة، واثارة نقل موحد على الملح.

7 للشرب.