سمك مشوي مع صلصة الفول - الطعام الصيني

"لأول مرة ، يتم خبز السمك على هذا النحو. أثناء عملية الخبز ، يستمر العطر في الانتشار ، والمطبخ بأكمله مليء بالعطر." مكونات
  • سمكة رملية 8
مستلزمات
  • معجون الفول المبلغ الصحيح
  • لحم أبيض المبلغ الصحيح
  • بصل أخضر شجرتين
  • مسحوق شطة قليلا
  • السكر ملعقة صغيرة
  • MSG المبلغ الصحيح
  • جيانغ جيانغ المبلغ الصحيح
  • رأس الثوم قطعتان
  • صلصة المذاق
  • أخرى براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 سمكة شيجية.
  • 2 أضف ملعقة كبيرة من معجون الفول مع الثوم والزنجبيل المفروم والسكر و MSG واخلطهم جيدًا.
  • 3 امزجي معجون الفول وأضيفيه إلى السمك ليتبل لمدة 20 دقيقة.
  • 4 لحم أبيض مقطع ، بصل أخضر مقطع ، أوراق بصل مقطع ، فلفل مفروم.
  • 5 بعد نقع السمك ، رش القليل من الزيت على السطح واخلط جيداً.
  • 6 خذ القدر للحرارة وأطفئ الحرارة ، ثم رش القليل من الزيت ، وبعد أن يصبح القدر باردًا ، ضع شرائح اللحم البيضاء وأجزاء البصل البيضاء.
  • 7 تغطية ونار ، الحريق الأول حتى ينخفض الصوت ويخبز لمدة 13 دقيقة.
  • 8 خبز جيد.
  • 9 قدمي البصل الأخضر والفلفل بعد التقديم.
  • 10 لحوم جافة معطرة ورائحة غنية
  • 11 آخر

نصائح

لتحضير معجون الفاصوليا ، أضف السكر لتحييد ملوحة معجون الفاصولياء ، وسوف يكون مذاق السمك المتبل لذيذًا لمدة 20 دقيقة. use يمكنك استخدام مقلاة ، الشيء الرئيسي هو أنه يمكنك تغطيتها بإحكام وعدم التسرب كثيرًا. يُخبز السمك بدون ماء ، استخدم دهون لحم الخنزير الأبيض والأبيض الفاتح ومياه السمك لخبزه ، ويمكن خبزه لمدة 12-15 دقيقة على نار صغيرة.