"لأول مرة ، يتم خبز السمك على هذا النحو. أثناء عملية الخبز ، يستمر العطر في الانتشار ، والمطبخ بأكمله مليء بالعطر." مكونات
مستلزمات
- معجون الفول المبلغ الصحيح
- لحم أبيض المبلغ الصحيح
- بصل أخضر شجرتين
- مسحوق شطة قليلا
- السكر ملعقة صغيرة
- MSG المبلغ الصحيح
- جيانغ جيانغ المبلغ الصحيح
- رأس الثوم قطعتان
- صلصة المذاق
- أخرى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 سمكة شيجية.
- 2 أضف ملعقة كبيرة من معجون الفول مع الثوم والزنجبيل المفروم والسكر و MSG واخلطهم جيدًا.
- 3 امزجي معجون الفول وأضيفيه إلى السمك ليتبل لمدة 20 دقيقة.
- 4 لحم أبيض مقطع ، بصل أخضر مقطع ، أوراق بصل مقطع ، فلفل مفروم.
- 5 بعد نقع السمك ، رش القليل من الزيت على السطح واخلط جيداً.
- 6 خذ القدر للحرارة وأطفئ الحرارة ، ثم رش القليل من الزيت ، وبعد أن يصبح القدر باردًا ، ضع شرائح اللحم البيضاء وأجزاء البصل البيضاء.
- 7 تغطية ونار ، الحريق الأول حتى ينخفض الصوت ويخبز لمدة 13 دقيقة.
- 8 خبز جيد.
- 9 قدمي البصل الأخضر والفلفل بعد التقديم.
- 10 لحوم جافة معطرة ورائحة غنية
- 11 آخر
نصائح
لتحضير معجون الفاصوليا ، أضف السكر لتحييد ملوحة معجون الفاصولياء ، وسوف يكون مذاق السمك المتبل لذيذًا لمدة 20 دقيقة. use يمكنك استخدام مقلاة ، الشيء الرئيسي هو أنه يمكنك تغطيتها بإحكام وعدم التسرب كثيرًا. يُخبز السمك بدون ماء ، استخدم دهون لحم الخنزير الأبيض والأبيض الفاتح ومياه السمك لخبزه ، ويمكن خبزه لمدة 12-15 دقيقة على نار صغيرة.