الخطوة 1
مادة جاهزة
الخطوة 2
الدخن، الأرز الأسود، غارقة الفاصوليا الحمراء مع ليلة وضحاها مسبقا المياه
الخطوة 3
في طبق خزفي، وضخ كمية كافية من المياه، وتغلي نار
الخطوة 4
ثم يغلى على نار هادئة، ويطهى حتى الدخن كل الفاصوليا الحمراء بعد المزهرة أثناء الطهي مع التحريك
خطوة 5
يطهى حتى سميكة، ونقل إلى السكر البني
