المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

150G

 

زبدة

 

40G

 

البيض كله

 

25ML

 

حليب

 

60ML

 

التوت البري المجفف

 

50G

 

 مسحوق الخبز 1/3 ملعقة صغيرة من الملح المواد 6G 25G مسحوق السكر

 1 التوت البري طحين كعكة ممارسة سوني، الخبز مسحوق، مسحوق السكر، والملح المختلط، منخول وضعها في وعاء كبير

2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة ومقطعة إلى الكريات

3 مكان الزبدة وضعت في وعاء من الدقيق

4 بالتساوي إلى مسحوق مثل فرك اليد

5 تاريخ البيض

6 إضافة الحليب

7 التوت البري المجفف وأضاف، يعجن العجين بشكل موحد، ملفوفة في غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة 20-40 دقيقة للسماح للاسترخاء العجين

8 المبردة العجين لفة 0.6-0.8CM إزالتها في بلاطة، يموت على شكل زهرة الملحة، العجينة المتبقية قد ثم لفة من إعادة العجن، واستخدام ما يصل كل العجين

9 فرشاة عموم النفط، يتم وضع مقلاة على سوء الصحة، بدقة، وترك في منتصف الفجوة، الفرشاة على سطح البيض كله السائل

10 سخن الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار، 200 درجة، خبز لمدة 15 دقيقة