زيت المعكرونة بالزيت - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين حقود
  • زيت الكتان 100 جرام
مستلزمات
  • الزبيب المبلغ الصحيح
  • السكر 100 جرام
  • السمسم المطبوخ 50 جرام
  • الفول السوداني 150 ك
  • السمسم الأسود كمية صغيرة
  • حلو المذاق
  • يقلى براعة
  • نصف ساعة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 سخن القدر على النار ، وانتقل إلى حريق صغير ، صب الدقيق واستمر في التقليب! (إذا كان لديك فرن ، يمكنك تحميصه مباشرة. أعتقد شخصياً أنه مقلي على النار)
  • 2 عنب تنظيف جاف بماء نظيف (أستخدم وقت المعكرونة المقلية لغسلها )
  • 3 قم بتحميص الفول السوداني ، ودعه يبرد ، وقشره ، وسحق الفول السوداني! درجة حرارة الفرن أعلى وأسفل 170 ، وسوف يتم إخراجها بعد الخبز لمدة ثلاث دقائق master إتقان الآباء لها (في الصورة)
  • 4 عندما يتغير الدقيق المطبوخ من الأبيض إلى الأصفر ، فهذا يعني أنه تم طهي الدقيق! صب الدقيق المطبوخ على لوح التقطيع ، واتركه يبرد ثم نخله بشبكة غربال ، واضغط القطع الصغيرة باستخدام دبوس لف بضع مرات على ما يرام
  • 5 ضع الدقيق المنخل في الحوض ، صب زيت الكتان المطبوخ (صب زيت الكتان في الووك ، أطفئ النار عندما يحترق الدخان) ، أضف السكر وافركه معًا! يُضاف السمسم المطبوخ والفول السوداني المفروم ويُخلط جيداً مع الزبيب!
  • 6 يقلى السمسم المطبوخ أمامي
  • 7 عندما تريد الشرب ، جفف بالماء المغلي ورش القليل من السمسم الأسود لتزيينه it

نصائح

1. قلبي باستمرار عند قلي الدقيق ، وإلا سيكون طريًا 2. تترك جميع المواد لتبرد قبل المعالجة ، حتى لا تكون ساخنة!