الزنجبيل والثوم على البخار الباذنجان

"الزنجبيل الحامض بالإضافة إلى الباذنجان على البخار مع الثوم، والباذنجان استيعاب هذه نكهة حار لينة، عصير خلط ملعقة، يمكن أن تأكل أي وعاء اللحوم وافر من الأرز والأرز بشكل صحيح بشكل صحيح الخضروات ". المكونات

باذنجان 6
زنجبيل بعض
ثوم 3

إكسسوارات

زيت الفول السوداني كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة
سكر كمية مناسبة
MSG كمية مناسبة
ضخ رأس كمية مناسبة
زيت السمسم كمية مناسبة

مالح طعم
بخار الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 نحن نسمي هذا الباذنجان K.candel الأخضر من المعتاد لتناول الطعام الأرجواني الباذنجان الصغيرة لتكون لينة والعطاء. الزنجبيل لديه حار وسهم العطاء تذبل العطر.
بعد 2 الباذنجان لغسل الرأس الى الذيل إلى شرائح، وضعت بعناية على طبق من ذهب.
3 شرائح الزنجبيل الحرير والثوم مقشرة ومقطعة إلى قطع.
4 الزنجبيل ورمز الباذنجان والثوم على القمة.
الباذنجان فوق 5 يان هوا يرش بشكل موحد والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم، ثم يرش مصدر قليل من الزيت.
بعد 6 باخرة المياه حريق كبير، إضافة الباذنجان إلى بخار لمدة 10 دقيقة.
7 صب في الرأس ضخ الباذنجان على البخار وإسقاط بضع قطرات من زيت السمسم وتخلط جيدا عند تناوله.