تفقيس البيض البطاطس المقلية الأرجواني الورود - الطعام الصيني

"الوردة رمزا للمحبة، تاناباتا يقترب، لتعطيك وعاء من ميمي دا بيربل روز المقلية". المكونات
  • طحين 300 غرام
  • البطاطا الحلوة الأرجواني الصغيرة واحد أو اثنين
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • صلصة المحار ملعقة
  • زيت الفلفل بضع قطرات
  • ملح نصف ملعقة صغيرة
  • سمسم كمية مناسبة
  • ماء كمية مناسبة
إكسسوارات
  • لحم زبدية صغيرة.
  • البصل الأخضر المفروم زبدية
  • صلصة الصويا ملعقة
  • زيت السمسم نصف ملعقة صغيرة
  • دجاج نصف ملعقة صغيرة
  • الحضض كمية مناسبة
  • بيض اثنان
  • مالح طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • وسوف 1 الصغيرة البطاطا الحلوة البنفسجية في المقلاة الهواء أو خبز الفرن، أو على البخار وعاء كله القيام به. (لم يكن لدي سوى واحد أو اثنين، والآخر للقيام كعكة البطاطا الحلوة البنفسجية)
  • 2 طهي البطاطا الأرجواني، مقشر والسماح لتبرد.
  • الماء 3 إضافة إلى آلة الطبخ وصفت بأنها الطين.
  • 4 يضاف الدقيق مع التقليب مع عيدان تناول الطعام في الندف.
  • 5 triphosgene جعل العجين، بينما كان واقفا على مقربة الغطاء.
  • 6 للفوز على اللحوم بالماء.
  • 7 إضافة المفروم والبصل الأخضر.
  • 8 حرارة الزيت والماء الساخن في البصل الأخضر، ثم تضاف التوابل الأخرى، وإثارة.
  • 9 لفة العجين إلى شرائح، وسحب إلى وكلاء الفرعية، التقريب الصحافة شقة، ولفة في الجلد (يجب أن يكون الجلد رقيق، سميكة جدا أو سميكة لفة الخروج).
  • 10 اتخاذ عدة زلابية اصطف بشكل تسلسلي. (مستحسن 4-5 زلابية الجلد للقيام زهرة، كنت أكثر ستة قليلا، ولفة من سميكة، المطبوخة جيدا)
  • 11 في زلابية الجلد اللحوم ملء المتوسط.
  • 12 زوجا للطي عليه.
  • 13 طوى.
  • بعد 14 لفة جيدة زهرة.
  • 15 كلها جيدة.
  • 16 حرارة وعاء النفط، وعقد الورود برشاقة الزلابية، نظرة المقلية قليلا.
  • 17 ثم صب في الماء، وارتفع في وقت متأخر جدا أكثر من نصف الزلابية.
  • إغلاق الغطاء 18، إلى جفاف الماء الحساء.
  • 19 اثنين من البيض والمزيج.
  • 20 في البيض إلى المقلاة.
  • إغلاق الغطاء 21، الحساء البيض متخثر.
  • 22 يرش البصل الأخضر، والحضض السمسم (لساس التقطيع التي قد لا يجوز أن يكون أو قطع).
  • 23 المجيء إلى الولايات المتحدة قليلا.

نصائح

تأكد من لفة زلابية الجلد الرقيق، سميكة جدا بحيث لا لفة لا تبدو جيدة، نوصي قضاها في الجلد 4-5 زلابية، أو لفة من الزهور وسمك الجزئي الخشنة، المطبوخة جيدا.