"في الآونة الأخيرة، وتناول بعض المأكولات الخفيفة. لذا، جاء المساء لالملفوف الحامض." المكونات
إكسسوارات
- زيت الطهي 1 ملعقة طعام
- ملح نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل 10
- الفلفل الحار المجفف 4
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- الخل العطرية نصف ملعقة صغيرة
- حبيبات السكر الأبيض نصف ملعقة صغيرة
- نشاء نصف ملعقة صغيرة
- شيميزو كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- إعداد 1 المقادير: الملفوف 1، 10 الفلفل والفلفل الأحمر (4).
- 2 سكين لقطع الملفوف والكرنب الأوراق. الملفوف قطع إلى أجزاء الملفوف يتم قطع الأوراق إلى أجزاء.
- 3 يأخذ عصير لحن كأس عاء: المالحة 1/4 ملعقة، وملعقة صلصة والخل نصف ملعقة صغيرة، نصف ملعقة صغيرة من السكر، النشا نصف ملعقة صغيرة، وقليل من الماء.
- سكب 4 وعاء الزيت المغلي في مقلي الفلفل، ثم لا الخالي من الدسم. صب الفلفل المجفف حتى تفوح رائحته.
- 5 أسفل الأولى في الناعمة المقلية الملفوف، ثم وصولا إلى أوراق الملفوف كما المقلية لينة.
- 6 صب العطور عصير وعاء.
- يترك على نار خفيفة لبضع دقائق بعد 7 قبالة قرص Huosheng.