1. القرع على البخار استنزاف المياه الزائدة
2. يوضع لبي، تترك لتبرد لحوالي 30 درجة
3. تضاف الخميرة، وتخلط جيدا
4. يضاف الدقيق، نديفة Bancheng
على نحو سلس وثم يعجن العجين، والتخمير إلى ضعف حجم الختم
6. المخمرة العجين، ويعجن الغاز العادم، إلى عدد من وكلاء من الباطن من مختلف الأحجام، الكرة دلك
7. قمم الدجاج مع الفاصوليا الحمراء في كرة صغيرة من العين
فرخ أحمر جعل العجين Zuiba 8. أخذ حجم فول الصويا، وقطع جانبية مع مقص
9. ثم أحمر العجين داخل الفطائر
10. عندما الحجاب ترتديه على رأس الفرخ
11. المقطع العرضي دون زيادة الضغط
12. العفن نمط المستخدمة في الزهور الصفراء منبثق العجين
تعلق على جانب من وشاح 13
14. الكرة الكبيرة وجهة الذيل Niechu كتكوت، مع خطوط مقص قطع
15. الحصول على رأس الفرخ الرطب على القمة، للقيام بهذا العمل
16. القماش صينية معبدة في علبة البخار، وعاء صغير على نار عالية في الماء البارد
17. بعد تبخير لمدة 10 دقيقة، قبالة الحرارة الحساء 1 دقيقة ل
18. عموم يمكن أن تؤكل