1. إعداد اليقطين المقشرة، مقطعة إلى شرائح، على وعاء البخار حتى تصبح طرية.

2. الدقيق اليقطين إضافة والسكر والخميرة وترك العجين داخل على نحو سلس. راحة لمدة 10 دقيقة.

الرائب 3. الفراشة مع الماء المغلي، وضعت 40 درجة، مضيفا الدقيق والخميرة والسكر، وسلس ترك بقية العجين لمدة 10 دقائق.

الطحين 4. إضافة السكر والخميرة والماء وتترك العجين في بقية السلسة لمدة 10 دقيقة.

وكان الطحين وممزقة، إضافة مسحوق الخميرة الحمراء، دلك موحد سلس العجين.

6. إعداد مختلفين ماصة سمك، ماصة من العجين بيضاء سميكة البثق دائرية، ودفع غرامة القش قذف الدائرة الزرقاء، وهما تداخل العجين والسمسم لا الملون فوق العين.

7. برميل قذف دائري مع غطاء، ثم ضغط في النبيذ الاحمر الدهون شكل هلال. العجين الأبيض إلى شرائح، وقطع إلى أجزاء، تعلق على الهلال، لا أسنان الفم.

8. اليقطين العجينة إلى 30 غراما من الفول كل شرك دون وكيل لصق 15 غراما. الفم موقف النمر اغلاق الاستخدام، وعرض النخيل الملتوية، وضغط في شكل بيضاوي.

9. استخدام حافة السكين الضغط في كل منهما، ومعجون الأسنان والعين الفم. التدقيق كتل غطاء من القماش إلى 1.5 أضعاف.

10. باخرة والبخار في توقيت تبخير إلى 10 دقيقة، ثم إيقاف وعاء الحساء الحرارة 3 دقائق.

11. FIG انتهى