1. إعداد المكونات

2. شرائح جذور اللوتس

بيضة 3 بيضات للضرب

4. قطع اللحم المفروم Haofang النشا والأرز والنبيذ والملح وتخلط بقية لمدة نصف ساعة في الثلاجة

المجلد الجذر اثنين مفروم لوتس إلى مجلد جذور اللوتس

6. توسيع حرق تشى سي تشنغ مقلاة ساخنة

المجلد الجذر 7. لوتس في البيض ملفوفة في ذلك

8. ملفوفة في الطحين،

9. تحت عموم المقلية، حريق صغير

10. قلب زريعة المقلية حتى جهان الذهبية،

11. Zhuangpen

12. FIG في النهائي