ثروة عقدة الصينية وكعك الكنز - الطعام الصيني

على الرغم من أن العجين له ليونة ، إلا أنه ليس قاسياً بما فيه الكفاية ، ومن المستحيل غلقه بإحكام بطريقة الحياكة الصينية التقليدية ، وبالتالي فإن التأثير غير مرضٍ. طحين لجميع الاستخدامات الكمية المناسبة مسحوق أرز الخميرة الحمراء الكمية المناسبة مسحوق اليقطين الكمية المناسبة خميرة الكمية المناسبة
  • تحضير عجينتين (واحدة حمراء والأخرى صفراء) تدحرج العجينة الحمراء برفق بواسطة درفلة ونقطع شرائح رفيعة بسكين ولفها قليلاً. بما في ذلك: 3 شعيرية بطول حوالي 8 سم ، و 4 شعيرية بطول حوالي 5 سم ، و 2 نودلز بطول حوالي 15 سم. بالإضافة إلى ذلك ، تقطع قطعتين من العجين بسمك 3.5 3.5 سم.

  • نأخذ قطعتين من العجينة مقاس 8 سم ونقلبهما إلى نصفين ونضعهما كما هو موضح

  • 3 قطع نودلز 8 سم كما هو موضح

  • ضع اثنين من المعكرونة 15 سم في الأعلى كما هو موضح

  • اطوِ الأربعة رؤوس للخلف

  • اطوِ النودلز بطول 3 سم من المنتصف وضعيها على الزوايا الأربع

  • افردي العجينة الصفراء برفق واضغطي على دائرتين بقالب دائري ، واقطعي مربعًا (يرجى قص الدائرة وفقًا لحجم العقدة الصينية التي صنعتها ، غطاء الزجاجة الذي استخدمته)

  • استخدم سكينًا لتقطيع المعكرونة الحمراء بمقاس 3.5 3.5 سم إلى شرائح رفيعة ، ولا تقطع الجزء العلوي

  • تدخل العملات النحاسية الصفراء

  • قطع المعكرونة الحمراء ولفها

  • اكتب عليها بمسحوق الكاكاو الأسود بعد الطهي بالبخار (الحظ والكنز)

  • أتمنى لكم ثروة من المال