أشيائي.
هذا عشب بري لا يريده أحد في مسقط رأسي. يبيع السوق هنا في الواقع 30 محيطًا لكل حقود. ولا يزال كبد دقيق في الدم منخفضًا.
اغسل فقط أوراق الشيح.
إلتقط الماء.
اغل الماء ثم ضع الشيح في الوعاء بعد الغليان وأزل الماء البارد بعد الغليان. (هذا سيبقيها خضراء)
ثم استخدم آلة الطبخ لصنع الوحل وتوضع جانباً.
ثم اخلطي دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز اللزج والنشا والسكر معًا.
ثم أضيفي عجينة موكسا ، اخلطي جيدا ، اعجنيها في عجينة ناعمة لاستخدامها في المستقبل
يتم طهي بيض البط المملح.
الحشوة: أزل صفار بيض البط ، واسحقه ساخنًا ، وأضف خيط اللحم وصلصة السلطة واخلط جيدًا. (أضيفي صلصة السلطة لتشكيل أفضل ولذوق أفضل)
ثم قسّم العجينة بنفس الكمية ، ثم خذ عجينة لعمل عش ، ولف الحشوة في المنتصف ، ولف الختم وعجنها في زلابية ، وأخيرًا غليها في وعاء الماء والبخار لمدة 15 دقيقة تقريبًا. (الأيدي مغطاة بالأشياء وليس لدي وقت ، لذلك لم ألتقط الصور. يجب أن تكون ذكيًا إذا كنت ذكيًا )