المملح قبل النفط صفار البيض فقاعة، وأكثر من 2 ساعة.

خليط من جميع المواد،

عجن العجين على نحو سلس، في حقيبة جديدة وسمح للوقوف لمدة نصف ساعة، وهذا هو الجلد النفط المياه.

وB. المادي مختلطة

دلك ليس لزجة، وضعت أيضا في أكياس بلاستيكية العجين واسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة، وهذا هو المعجنات.

مع القفازات القابل للتصرف، غارقة صفار البيض، إلى قسمين. (I حاليا استخدام هي كله صفار البيض)

لصق الفاصوليا الحمراء إلى 25 جم /، شرك نصف مملحة صفار البيض. (إذا كان البيض كله صفار البيض، صفار البيض شارك حشو + 35 غ)

وينقسم الجلد في الماء 18 غراما والنفط / عدد من وكلاء الفرعية، وتنقسم المعجنات إلى 12 جم / مجموعة أساسية من المعجنات، وضغط الجلد النفط المياه، في كيس المعجنات.

اخرس. التدقيق لمدة 10 دقيقة.

يتم لف كل المعجنات، ولفة في شكل اللسان تصل إلى التدقيق لمدة 10 دقيقة. ثم التفت، ولفة في شكل اللسان، المتعرج، التدقيق مدة 10 دقيقة. المعجنات تستقيم، وانهيار، المتداول في التعميم، والفول صفار لصق ملء كيس، أغلقت تشديد ببطء، اغلاق المشدودة، وضعت بالخفض في طبق الخبز.

اختتم الجزء السفلي من الحصاد جدا!

وبعد كل علبة، ونحى السطح مع صفار البيض ويرش السمسم الأسود، سخن الفرن 180 درجة والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، حوالي 25 دقيقة. (يمكنك أيضا استخدام النقطة الحمراء نقطة فرشاة البيض بديلا).