الخطوة 1
العرض الأول من كل المكونات.الخطوة 2
الكبد مع قطع السكين إلى شرائح رقيقة.الخطوة 3
بعد شرائح الكبد ومن ثم غسلها مرارا وتكرارا نظيفة، في وعاء، صب كمية من الماء، ثم تدفقت النبيذ 6 غرامات، لا نقع الدم الى الكبد.الخطوة 4
الكبد غارقة ثم شطف ماء الصنبور.خطوة 5
شطف الخنازير، واستنزاف المياه في وعاء، وأضيفت 4 غرام من النشا استيعاب النبيذ موحدة.خطوة 6
غسل كتلة سكين شرائح الفلفل الأخضر والفلفل مكعبات الدخن، وقطع البصل.خطوة 7
بعد المقلاة الساخنة، صب زيت الفول السوداني حتى ليو تشنغ الساخنة، وتبدأ مع حريق صغير المقلي عبق الفلفل، والزنجبيل والبصل الأخضر Zaibao، وهذه المرة للانضمام بي معجون الفول.الخطوة 8
حريق صغير ببطء بي معجون الفول ضجة ملحوظ.الخطوة 9
تاريخ استيعاب زي الكبد.الخطوة 10
إطلاق ضجة الكبد بالتساوي.الخطوة 11
هذه المرة إضافة كمية مناسبة من الملح حسب الذوق الشخصي.الخطوة 12
ثم تضاف التوابل الدجاج.الخطوة 13
وأخيرا، إضافة فول الصويا وضع اللون.الخطوة 14
استمرت الحرائق ليقلب حتى تلون لحم الخنزير الكبد كسر الصحية.الخطوة 15
يضاف الفلفل الأخضر والفلفل الدخن.الخطوة 16
إيقاف الحرارة بالتساوي يقلب على النار، حار ولذيذ وقطاع الطرق لحم الخنزير الكبد على عموم قليلا.خطوة 17
المطلقة الوجبة التالية.خطوة 18
وانتهى