المكونات

 

فطر

 

2

 

 اكسسوارات الملح والثوم لكمية من صلصة الصويا صلصة المحار، الفلفل الأخضر حق قدره حق قدره كمية مناسبة من الفلفل

 تجوب تمزيقه الفطر 1 نهج الفطر قطع في نصف، واليد التي مزقتها شرائط

2 المفروم والثوم والفلفل الأخضر المفروم

3 لا تضع عموم النفط، وطرح جيدة المسيل للدموع الفطر ضجة في وعاء من الماء

4 تقلى محاري لا ماء، لينة

5 الفطر جانبا، مع الزيت المتبقي ومقلي الثوم

6 الفلفل الأخضر وضع ومقلي

7 الفطر والثوم ويقلب بعض الفلفل الأخضر

8 في صلصة الصويا، صلصة المحار والملح خلط بالتساوي

FIG 9 انتهى

FIG 10 انتهى