المكونات

 

باذنجان

 

1

 

الشعرية

 

300G

 

 النفط المواد المساعدة الملح إلى مبلغ من الفلفل الأخضر المفروم والبصل الأخضر

 الباذنجان 1 الأخضر غطاء الفلفل حتى ممارسة لإعداد المفروم والبصل الأخضر

أجاد 2 الفلفل الأخضر.

3 قطع الباذنجان إلى شرائح رقيقة صغيرة.

4 إعداد Laoganma.

5 في مقلاة الزيت والحرارة النفط، إضافة المفروم والبصل الأخضر حتى تفوح رائحته.

6 ثم ترك القلي الباذنجان.

7 ثم الانضمام Laoganma القلي لفترة من الوقت.

8 إضافة الفلفل الأخضر الحرير.

9 ضد رشاقته قليلا ألقيت في وعاء، ويقلب لبضع لحظات.

10 الباذنجان طبق من لوحة.

11 في الماء وعاء، مضيفا المغلي في الشعرية، وطهي تصب في طبق.

12 ثم وصب مع الباذنجان يمكن أن تؤكل.