"كصراع في هونان وقوانغدونغ، لن تكون سعيدة من دون حار، فقد كان ضوء عادة صعبة، الدجاج سبايسي (الجذر الجناح) قوانغدونغ النظام الغذائي من الدجاج مختلطة مع رائحة الثوم والزنجبيل. Younian ربيع الوطن للوالدين القيام به، تراجعت الأسرة في حالة حب مع هذا الطبق، والتنفس تناول عدد لا بأس به ". المكونات
إكسسوارات
- ثوم نصف
- زنجبيل 1
- ثوم 3
- الفلفل الحار 4
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- ملح 1 ملعقة شاي
- حار المتوسط طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد والصفر الدجاج، أسهل لذيذ، الفلفل الحار مقطعة إلى شرائح، وقطع الزنجبيل الزنجبيل والزنجبيل نسخ كل -
2 علامات المعينة جذر الجناح، وأضيف رغوة الزنجبيل، كمية مناسبة من صلصة الصويا والنبيذ الطبخ مخلل نصف ساعة -
3 الجناح وعاء من الماء البارد الجذر (موصى به وعاء اللحم من الماء البارد، وسهلة لطهي الدموية)، ويطهى لمدة 2-3 دقائق بعد يغلي الماء، طبخ الدجاج، وكذلك لتجنب داخلية دموية -
4 سيزيل أجنحة الدجاج، وغسلها بالماء البارد إلى رغوة العائمة، واستنزاف المياه -
5 تحت المقلاة، ويقلى النار سطح الذهبي قليلا، والزنجبيل إضافة والثوم ويطهى -
6 وفقا لتقلى طعم الشخصية حتى تكتسب اللون البني الذهبي والثوم إضافة، فليفلة، الوقود (اختيارها وفقا لذوق شخصي)، قليل من الملح (ملح صلصة الصويا عندما مخلل، لإضافة قليلا) ضجة لفترة وجيزة، والقومية. -
7 أجنحة الدجاج حار جيدا، وبدأ في تناول الطعام
