الحليب رأس السهم جنوب اللحوم الحساء

"رأس السهم تخثر لحم الخنزير الحساء هو لون ونكهة وطعم المأكولات الكانتونية. رأس السهم المعروف أيضا باسم السهم، من المر والحلو والبرد قليلا، في القلب، الكبد، الرئة ثلاث مرات، مع مدر للبول الحرارة، OK Tonglin الدم والرئتين والسعال ". المكونات

رأس السهم 360 غرام
لحم خنزير 250 غرام

إكسسوارات

الحليب الجنوبية 1 قطع كبيرة
زنجبيل 2
سكر 1 ملعقة شاي
صلصة الصويا كمية مناسبة

نكهة طعم
خنة الحرف
45minutes مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 المواد جاهزة.
2 لحم الخنزير مع الماء المغلي حوالي، إزالة والسماح لتبرد لخفض الانتاج.
3 حفر السهم على بشرة نظيفة، وقطع في نصف.
4 عموم النفط وضعت، إضافة الزنجبيل، النار يقلب بسرعة في لحم الخنزير، وإثارة قليلا نقل لاحقا إلى النفط على نار متوسطة.
5 صب رأس السهم ضجة لفترة وجيزة.
6 صب الماء، والماء ليس رأس السهم أيضا أكثر قليلا.
7 الجنوبية في الحليب، وتصب الصلصة.
8 إضافة السكر، وإثارة الخلفية بالتساوي غطاء لينضج لمدة 30 دقيقة.