المكونات

 

خروف

 

400G

 

 زيت الزيتون والملح حسب كمية السكر كمية سواغ كمية الكمون الكمون حبيبات الثوم كمية مسحوق مقدار كمية الفلفل الحار

 الكمون المحمص ممارسة سلسلة الضأن لإعداد المواد الغذائية، وقطع لحم الضأن الكتف الى قطع صغيرة.

2 التوابل أيضا: أقراص السكر والملح والفلفل والكمون والكمون.

سكب 3 الضأن في وعاء، صب الصلصة.

4 مع مخلب موحد، للحفاظ عليه لذيذ تماما.

5 وأخيرا، إضافة القليل من الثوم.

6 وتواصل حتى مع القابض، مع حوالي ساعتين ثم مخلل.

7 مع نظيفة معا سلسلة من الخيزران.

8 ورقة الخبز مغطاة رقائق الألومنيوم، في إطار الخيزران بعد جيدة الفرن.

9200 درجة خبز لمدة 15 دقيقة.

10 اتخاذها للخروج من طبقة فرشاة زيت الزيتون، ثم رشها مع القليل من الحبوب الكمون واستمر الخبز لمدة عشر دقائق لإزالة.