المكونات

 

حمامة

 

1

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق كمية مناسبة من التمور الحمراء الحضض كمية مناسبة من كمية الزنجبيل مناسبا من النبيذ

 الحضض عناب مطهي حمامة 1 حمامة قتل الممارسات غسلها في النبيذ الطبخ والزنجبيل متبل 15 دقيقة

2 مخلل الزنجبيل في دقائق النبيذ و15

3 في الحضض والأحمر التواريخ

4 في طنجرة الأرز

5 البخار لمدة 90 دقيقة

بعد 6 البخار والملح

7 برودة، والقومية، وقيام بهذا العمل