المكونات

 

سمك الترس

 

400G

 

 اكسسوارات الكمون كمية النفط الملح النبيذ 5G 5G 5G الفلفل الحلو والبصل 50G

 الكمون المحمص ممارسة الترس 1 المقادير: سمكة الترس مسحوق الكمون والملح والفلفل الحلو النبيذ الطبخ البصل زيت الفول السوداني

أكثر من 2 سمك الترس التهمت غسلها، وقطع في السمك سكين الصليب.

أكثر من 3 الترس بالتساوي مع طبقة من الملح والنبيذ، ومخلل 10 دقيقة أو أكثر

4 أجاد البصل

5 احباط وسادة عموم، فرشاة على طبقة من النفط، البصل تغطية فوق

أكثر من ستة الترس على جانبي فرشاة بالتساوي على زيت الفول السوداني

7 الكمون رشها بشكل موحد والفلفل الحلو

8 مع رقائق الألومنيوم لسمك الترس التفاف

9 أسفل وظيفة مسخن الفرن إلى 200 درجة لمدة 5 دقائق، وسط في الفرن 15 دقيقة خبز خارج

10 افتح احباط رش مسحوق الفلفل الحار ومسحوق الكمون، والأسماك سمك الترس على استجواب

11 من 250 درجة وتخبز لمدة 10 دقيقة