المكونات

 

شرائح من لحم البقر

 

400G

 

 اكسسوارات الفلفل صغير الحق في مبلغ الصحيحة كمية صلصة الباربكيو من كمية صلصة الصويا والسكر ومقدار كمية النشا كمية من صودا الخبز

 كانت تجارة رائجة لحوم البقر ممارسة الفلفل الخاصرة 1 بقرة غسل والمياه الجافة، وقطع على لحوم البقر الحبوب.

غسلها 2 سيقان الفلفل الصغيرة المصنفة (المصنف قد لا تخافوا من حار)، احتياطي المياه الجافة بقطعة قماش نظيفة.

3 وضع قطع صغيرة لحم البقر جيدة نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز، ملعقتين من الماء، وأبقى على يد لقرصة الماء تماما لحوم البقر الجافة، ثم وضع ملعقة من النبيذ، وملعقة من صلصة الصويا وقليل من السكر، نصف بيضة صغيرة واضحة وموحدة Zhuanie جهة، في حين بذل الكثير من الجهد، واستيعاب موحدة ومن ثم وضع ملعقة صغيرة من دقيق الذرة Zhuanie موحدة، بحيث لحوم البقر سطح موحدة ملفوفة في نشا الذرة، وأخيرا وضع ملعقة من زيت الطهي وتخلط جيدا. ثم الثلاجة الوقوف لمدة عشرين أو ثلاثين دقيقة للسماح تدعيم الشعر.

4 منقع تدعيم وجاهزة، مقلاة، ووك النفط البرد، وضعت في ضجة لحوم البقر لمدة نصف دقيقة، وضعت على الفور على اللون لحوم البقر.

5 عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية صغير مع الزيت المتبقي والفلفل ضجة والفلفل وراء لينة، ووضع ملعقتين من صلصة شواء، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا وقليل من السكر، إضافة القليل من الماء ويقلب جيدا.

خطوة 4 وأخيرا لحوم البقر 6 ووك ضجة عموم بالتساوي.