المكونات

 

فطر القش

 

400G

 

لحم بقر

 

150G

 

 النشا كمية الفول السوداني كمية المواد المساعدة النفط من الزنجبيل 3 صلصة الصويا الملح

 الفطر المقلي الممارسة لحوم البقر 1 قطع الفطر في النصف.

2 لحم البقر دقيق الصويا وزيت الفول السوداني والملح، إضافة انقع الزنجبيل لمدة نصف ساعة.

وعاء 3 فطر المغلي بلانش الماء عليه.

4 من النفط تصب في الزنجبيل المقلي.

5 ومن ثم الى لحوم البقر المقلي 30 ثانية.

6 ومن ثم إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفطر لمدة دقيقتين.

7 أخيرا والملح وصلصة الصويا على ذلك.