أقدام الدجاج
8
جذر الجناح
6
اكسسوارات مثمنة اثنين كمية مناسبة من صلصة الصويا 25ML الكمون ملح حسب كمية مناسبة النبيذ طعم الزنجبيل كمية مناسبة من البصل ممارسة زعنفة أرجل الدجاج الجذر مطهو ببطء القرش 1 المكونات. (2) وجناح الدجاج الجذر مع الماء الدافئ، وقطع حادة، سكين في التغيير الجذري الجناح. 3 المفروم والزنجبيل والبصل الأخضر. إعداد البخور الباذنجان. تم إضافة 4 وعاء من الماء، قطرة قطرة صغيرة يغلي النبيذ ويطهى لمدة 2 دقيقة. ثم إزالة لالغيار. 5 في مقلاة الزيت، الزنجبيل مقلي والبصل والشمر. 6 في جذر الجناح الدجاج وتقلى. تم إضافة 7 المياه، وأضاف صلصة الصويا والملح، وتغلي، يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. 8 حساء سميك الحساء لعموم.