المكونات

 

فطر

 

150G

 

خيار

 

260G

 

 كمية مناسبة الاكسسوارات كمية الثوم من كمية الزنجبيل وصلصة الصويا من الخل الأبيض 4 ملاعق كبيرة من السمسم كمية الحق النفط

 الزنابق هش سلطة الخيار على استعداد لتقترب من الثوم واحد والخيار والفطر.

2 إعداد الصلصة والخل بعناية.

3 Jiangsuan مقشر، وغسلها وقطع إلى غرامة، صلصة الخل إضافة إلى قطع الغيار.

4 تصب صلصة الصويا، وتخلط جيدا.

5 غسل الخيار وقطع خيوط و 10 دقيقة مع قليلا المملحة والماء ضغط على الشبكة.

6 الفطر قطع الجذور، يغسل.

المغلي 7 Flammulina في الماء المغلي لفترة من الوقت، والتقطت استنزاف المياه.

8 صب الخيار زنبق صلصة، وتصدرت مع زيت السمسم وتخلط جيدا وخدمتها.