أدنى من الغلوتين الطحين
50G
حبيبات السكر الأبيض
45G
الحليب المكثف
50G
بيض
4
اكسسوارات سلطة 35G النفط وحليب القطن نهج كعكة 1 إعداد الطعام فصل 2 ثلاث بيضات في صفار البيض كله مع آخر مقلاة زيت التدفئة الحليب 3 4 صب جيدة منخفضة من الغلوتين الطحين غربال الحليب المكثف مع التحريك ثم تدفقت 5 6 بعد تحول منقع 7 صفار البيض للضرب 8 صب 9 تحولت مختلطة بشكل موحد بروتين البيض الأبيض فقاعات 10 تمريرة 11 لتمرير السكر المضاف في ثلاثة أجزاء لرغوة جامدة 12 بروتين الثالث مزيج صفار البيض وأضاف بعد 13 Banhao 14 كل في البروتين جميع تحولت مختلطة بشكل موحد 15 تم سكب 16 إلى الكبيرة مزيلات صدمة فقاعة الهواء سخن الفرن 17 صب الماء المغلي Banpen كبير العجين الكعكة إلى طبقة من 18 19 فرن 150 درجة، خبز ساعة واحدة بعد خمس دقائق يقف خبز إزالة 20 مشبك في الحفاظ على الفيلم التفاف فيلم 21 ثم ممزق 22 الكعك مثلي