المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

مسحوق الحليب

 

كمية مناسبة

 

 اكسسوارات الزبدة 80G السكر 50G الخميرة كمية مناسبة

 لوه كلمات الاقتراب من مسحوق الحليب والخبز الحلو و1 ارتفاع نسبة السكر بالإضافة إلى الخميرة والبيض مع التحريك جيدا بالماء تكور في الزبد فرك الفيلم

2 ومن ثم إرسالها إلى ضعف كبير

3 أسفل حالة غاز العادم في مجلس 15 دقيقة مستيقظا

4 ينقسم إلى خمس قطع

5 للفة العجين داخل بيضاوي الشكل

6، والحافة السفلية من الهريس. دخلت الزيتون،

7 وضع عموم في التخمير

8 عموم في التخمير النهائي لأكبر 2 مرات.

9 الخبز على معبر موحد

10، وضع قطع الزبدة إلى شرائح،

الطبقة السطحية 11 فرشاة من البيض، وأخيرا طبقة من رش مسحوق السكر

12 سخن الفرن إلى 180 درجة، تفحم منتصف الرأسي 20 دقيقة

13 خبز لذيذ