الأسهم، وغسلها الدجاج، والخيار تمزيقه، مع الماء على ما حصل، السمسم المقلي الظهر.
يلقي الدجاج والملح، ونقع بالخل أو نصف الليل؛
بعد المقطر المياه Dafangji ووك حوالي 10 دقيقة.
الدجاج المحلي مع عيدان كزة سمكا اللحوم، إن لم يكن عصا عيدان تناول الطعام، دون ترك أي دم ستثبت عصير والبخار الدجاج.
ويصب العصير الدجاج الاستعداد، تبريد الدجاج على البخار مزقتها الخيطية.
وترك كمية مناسبة من التوابل صلصة سكب (وليس الكثير منه، كما هو الحال عندما انقع الدجاج كان الدجاج لذيذ، أولا، إلى صب عصير الدجاج التوابل، والثاني هو زيادة التغذية، وذلك لأن المحتوى الغذائي من الدجاج حساء الدجاج التركيز، وثالثا، ترك الدجاج أكثر رطبة، لا تجف والذوق، والذوق أفضل، يقترح حافة الجانب السلبي لطعم)؛
وضع الخيار وزيت السمسم وتخلط جيدا معا.
مع رش بذور السمسم والكزبرة يمكن أن تستهلك الغربية.