قطع الباسا إلى قطع، صب النبيذ، والزنجبيل أو الزنجبيل والفلفل مثل يمكن أن تضاف إلى مبلغ مناسب من الفلفل، منقع لمدة 20 دقيقة لتناول الطعام.
بعد جيدة مخلل، إلى مبلغ موحد فهم النشا، وعلى استعداد لوضعها في وعاء اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
تقلى شرائح اللحم المفروم حتى بدوره البني الذهبي إلى الجانب الآخر، يمكن أن الجانبين يأتي مع اللون.
النفط من المقلاة، والزنجبيل إضافة وصلصة الطماطم، وإثارة بالتساوي.
تم صب إضافة الماء إلى فتحة صغيرة وشريحة لحم المقلية باشا، صلصة النار، صلصة قبالة الحرارة إلى أن تكون جافة.
وأخيرا، مع رش البقدونس.