بيض البط مخلل كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

الأسلاك المخللات

 

400G

 

 وسواغ بطة الدقيق 30G 20G النشا شي Sanxiang كمية المياه كمية كمية من الخل الأبيض الفلفل الدجاج ملعقة صغيرة ملح 3 قطرات 1G

 المخللات بطة كعكة الاقتراب من البط في الإناء، تم إضافة 3 قطرات من الخل، والملح 1G (البيض ويمكن أن يضاف الخل الأبيض أكثر سهولة تمرير قد يزيل بشكل فعال رائحة البيض)

2 بطة ضرب حتى بياض البيض، صفار البيض مختلطة بشكل موحد

3 الأسلاك في حل بطة المخلل، تحريك خيوط المخلل السائلة والبط معلقة

4 في الدقيق، والنشا، شي Sanxiang والدجاج والفلفل

5 بحيث الطحين والنشاء شنقا المخلل موحدة على السلك

6 شنقا المخللات الأسلاك سطح جيد وأضيف القليل من الماء تصل إلى لزج سميك جدا

7 التزود بالوقود عموم، صب المخلل لصق حرق الحمى، وتمهيد، حريق صغير

8 بعد السطح السفلي من الجانب الآخر لتحويل البني

9 تقلى احمر على كلا الجانبين، والخبز والمخللات على المألوف، ولكن لا يزال لا تنسحب على الفور من ذلك، وضعت كعكة في عموم بشيء للإلى قطع صغيرة، ثم تقلى، وبالتالي فإن مقدد كعكة حافة