المكونات

 

سمك

 

1

 

بيض

 

1

 

 4 ملاعق كبيرة من المواد معجون الفول ما مسحوق الفلفل والثوم 5 ملاعق كبيرة من الدجاج ملعقة 2 ملعقة طعام من السكر 1 الفردي النشا الطبخ النبيذ 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار 1 ملعقة كبيرة بصل 5 ملاعق 1 الفردي

 مغلي حار السمك النهج 1 شرائح السمك، وقطع عظم السمك مفتوحة. السمك مع البيض والنشا والملح والسكر استيعاب موحدة. الوقوف لمدة 15 دقيقة.

2 حبة مادة لصق والفلفل والفلفل الحار القلي، آلة الطبخ مع فاصل، والوقوف من قبل.

عموم 3 عاء الزيت، يضاف معجون الفول، وإثارة البخور. عظم السمك في وعاء ويحرك جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. في الفلفل الإضافة، ومسحوق الفلفل.

4 في الماء، ويغلي لمدة 10 دقائق. الى اسفل الأسماك، وما شابه ذلك في الدجاج. ويمكن أن الأسماك الأخرى من تغيير لونه.

5 صب في طبق خزفي، يرش مع الزهور الثوم، وعاء يسخن الزيت في صب في الأسماك.